شطيطحة دجاج

المقادير:

دجاجة
راس ثوم
نصف حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً
ملعقة فلفل أحمر
ملح
فلفل اسود
حمص منقوع في الماء
زبدة أو زيت
لتر ماء


الطريقة:

- تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت .
- اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق .

رانا هابلين من شطيطحة جاج .وحافظينها كن قتلي كن كتبتهالك

حتى نقولك، شكرا على الرد

العفو ....اذا وليت نكتب واش نعرف ما فراتش ........نألف كتب

صحى على السيدة رزقي، أعطيلنا أكلة وحدة برك بشرط لازم مانكونش نعرفها، نشوفو الغرور تاعك

ماشكيتش بلي انا مغرورة
نشالله نجيبلكم اكلة ماتعرفوهاش وتتمناو باش تذوقوها

علاه نتمناو نذوقوها جبيهالنا واجدة

نزسد نقولك بلي الشطيطحة تحب الدرسة(فلفل الدريس) لازم تجى حارة
شكرا لك

العفو، وأمي أم عبد الجليل أنا أقترح عليك تكوني أنت المشرفة على منتدى الطبخ إن أمكن
أنا في انتظار ردك