منتديات تيسمسيلت
مرحبا بكم في منتديات تيسمسيلت

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات تيسمسيلت
مرحبا بكم في منتديات تيسمسيلت
منتديات تيسمسيلت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه Empty بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه

مُساهمة من طرف cheikh الخميس مايو 08, 2008 8:08 pm

السلام عليكم والرحمه
طبعا الكل يسال ايش يعني دقه
طبعا الدقه يعني لحم مفروم


المقادير
نصف كيلو لحم مفروم مسلوق وياريت لو يكون طازج لانه مافي احلى من الطازج
باميا مسلوقه
و1 بطاط كبيره مسلوقه
طماطم مسلوق وبعدين اعصريه في العصاره يصير زي الصلصله
وممكن تستخدمي ملعقتان من معجون الطماطم لو الطماطم مش احمر
بهارات ملح
فلفل اخضر حار
كزبره
4 فصوص ثوم
بصل اخضر حسب الرغبه
2 فص هيل مطحون كويس

الطريقه :
قطعي بصل وفلفل اخضر بارد وخليهم لم يذبلوا وبعدين ضيفي اللحمه وقلبيه كويس ومن ثم ضيفي الطماطم
واضيفي مقدار كوب من الماء وخليهم يغلوا وبعدين ضيفي البطاط والباميا
ولم يغلوا كويس اضيفي الملح والبهارات وقبل لاتطفي النار
دقي الثوم والكزبره والفلف الحار في الهون دق جيدا واضيفه على الطبخه ومن ثم قطعي البصل الاخضر وضيفيه وبالهنا والعافيه
وهذه صوره الطبق

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه 9757845891814831972

وهذه صوره عن قرب

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه 221131430843043277

وبالعافيه على قلوبكم
اتمنى تجربوه

cheikh
cheikh
عضو فعال
عضو فعال

عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 26/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه Empty رد: بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه

مُساهمة من طرف Admin الجمعة مايو 09, 2008 1:01 am

بالصحة والهنا للجميع شكرا على الأكلة الشهية
Admin
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 836
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 27/11/2007

https://tissemsilt.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه Empty رد: بالصور طريقه عمل الدقه بالطريقه اليمنيه

مُساهمة من طرف cheikh الأحد مايو 11, 2008 5:31 pm

شكرا
cheikh
cheikh
عضو فعال
عضو فعال

عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 26/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى